Vänerns Pärla

Vänerns Pärla är en amerikansk IPA bryggd med de fyra sädeslagen. Innehåller malt av vete, korn, råg och havre samt karamellmalt. Det är en ale med mycket humle och något högre alkoholhalt 6,2%. Humlen är Amarillo från Amerika. Den är torrhumlad, en påse med humle har legat i flera dagar efter bryggning tillsammans med en sötvattenspärla. Jästen är en amerikansk alejäst. Bryggd på vatten från Vänern. En IPA har mycket humlesmak som ger beska och toner av citrus och tropisk frukt.

Vänerns Pärla Vänerbryggerietd71f989676227c599630eb7000f486a6_320x32020130501-065202

 

Lämna en kommentar